希楽々からのお知らせ

『ちゃれんじ 塩引きづくり』のお知らせ

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希楽々のちゃれんじシリーズです。

村上伝統文化のひとつでもある『塩引き鮭』を作ってみましょう!!

初めての方、大歓迎です! 経験者の方は腕をさらに磨いて師範を目指してください。

今年の年末は、自分で塩を塗りこんで干した塩引き鮭を食べて年越しをしましょう。ご家族も美味しい塩引き鮭に感激ですね。

※チラシをクリックするとPDFデータ(拡大画面)をご覧になれます。持ち物等をご確認ください。

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